十字花科蔬菜，，蕴含西兰花、、花椰菜、、甘蓝、、芥菜等，，这些蔬菜以其丰硕的营养价值和健康益处而受到宽泛关注！
2023年8月16日，，英国弗朗西斯·克里克钻研所的钻研人员在" Nature "期刊上颁发了一篇题为" Endothelial AHR activity prevents lung barrier disruption in viral infection "的钻研论文！
该钻研显示，，多吃十字花科蔬菜，，能够激活肺内皮细胞中的AHR，，有助于；し畏橹澳芎拖叭竞蠓尾康男薷！Ｕ故玖四谄は赴诔-肺轴中的重要作用，，通过内皮细胞将饮食与预防肺部习染联系了起来！
身段与外界空气之间的肺樊篱有2层细胞，，蕴含内皮细胞和上皮细胞，，它们的协同作用确保了气体互换的有效进行，，并预防病原体和有害物质进入肺部组织！
在该钻研中，，钻研人员在小鼠模型中分析了AHR对肺樊篱的影响，，通过让小鼠习染流感，，评估了肺部危险！
钻研人员发现，，当小鼠习染流感后，，会导致；ば苑尾緼HR活性降低，，小鼠肺樊篱会受损，，并有血液渗漏出来！
为了评估AHR对肺樊篱的；ぷ饔，，钻研人员敲除了小鼠AHR调节，，与对照组相比，，不足AHR的小鼠在习染期间肺部出血更多，，病情也更严重！
内皮细胞中的AHR可预防习染后出血
由于AHR对炊事化合物有反映，，钻研人员分析了了在小鼠食品中增长一种源自西兰花的化学物质对流感的影响，，这种化学物质已知能够激活AHR，，吲哚-3-甲醇（I3C）！
钻研人员发现，，饮食中不足活性I3C化合物的小鼠在习染流感后肺部出血更多，，富含AHR配体的饮食对小鼠是有益的，，在习染期间拥有更好的樊篱齐全性和更少的肺危险！Ｕ馀，，AHR对受习染影响的肺樊篱拥有；ぷ饔，，能够通过正确的饮食来改善！
此外，，钻研还发现，，受习染的小鼠生病时吃的食品削减了，，因而它们摄入AHR的食品削减了，，这似乎导致了更多的肺部危险！
钻研人员暗示，，AHR对于通过内皮细胞层在肺部维持壮大的樊篱很重要，，内皮细胞层会在习染过程中被粉碎！６嗣窃谏∈备盐钟帕嫉囊，，因而不会从蔬菜中摄入使该系统阐扬作用的分子，，无论若何，，多吃十字花科蔬菜是个不错的选择！
值妥贴心的是，，钻研人员暗示，，我们在这项钻研中观察了流感，，但其他钻研批注，，新冠习染也可能降低肺部AHR的活性！
总之，，钻研批注，，AHR活性的调节能够影响肺部樊篱的不变性和病毒习染的严重水平！Ｕ庀钭暄姓故玖四谄は赴诔-肺轴中的重要作用，，通过内皮细胞将饮食与预防肺部习染联系了起来！Ｕ庖环⑾治⑿碌囊街握绞鹾鸵┪锾峁┝饲痹诘姆较，，以加强肺部对病毒习染的抵抗能力！
不仅如此，，2023年8月16日，，英国伦敦理工帝国粹院的钻研人员在" Nature "期刊上颁发了一篇题为" Endothelial sensing of AHR ligands regulates intestinal homeostasis "的钻研论文！
钻研显示，，内皮细胞中的AHR在维持肠道樊篱健康方面阐扬着重要的作用，，AHR激活能够加强肠道樊篱的齐全性和职能！
钻研发现，，当AHR蛋白在内皮细胞中处于活跃状态时，，肠道樊篱的齐全性得到加强，，有害物质的通过削减！Ｏ喾，，当AHR蛋白的活性被克制时，，肠道樊篱的职能受到侵害，，有害物质更容易通过！
